Omleta cu ciuperci brune
Ingrediente: 4 oua, 4-5 ciuperci brune, ulei presat la rece, sare, piper, ardei rosu pentru servire, paine.
Preparare: caliti ciupercile taiate marunt, adaugati ouale batute, puneti sare si piper dupa gust. Se prajeste tot in foarte putin ulei, la foc mic, pe ambele parti.
- se serveste cu ardei rosu si 1-2 felii de paine.
100 g Ciuperci brune: 35 calorii, 5 proteine, 2.5 carbohidrati, 0.5 grasimi
Cost aproximativ reteta: 5 lei.