Cous cous/ cus cus de porumb
garnitura fara foc
pentru carne si salate
produs bio disponibil in magazine naturiste
Realizat din apa si porumb. Punga de 400 g costa in jur de 12 lei. Are o textura extrem de fina, similara cu faina de malai, si un gust placut, dulceag. Este o garnitura “salvatoare” gata in 5 minute, fara bataie de cap si fara foc: apa, condimente naturale, ulei de floarea soarelui presat la rece.
- Pregatire: punem intr-un oala o masura de cus-cus de porumb, condimente naturale dupa gust si putin ulei presat la rece de floarea soarelui. (2 linguri de ulei pentru 150 g cus-cus). Turnam 1 sau 1+1/2 masura de apa fierbinte, amestecam compozitia, acoperim si lasam sa stea 5 minute. Aeram de cateva ori cu furculita in cele 5 minute, si gata!