Fasii din piept de pui la cuptor
- ingrediente: piept pui, ou, faina migdale, fulgi cocos, pudra de usturoi, boia, piper, sare
- preparare: taiati pieptul de pui in fasii subtiri, asezonati cu sare, piper si boia dulce si lasati 15 minute; Bateti oul in bol 1. Amestecati 3 linguri faina migdale, 1 lingura fulgi cocos si 1 lingura pudra de usturoi in bol 2.
Luati cate o fasie de piept de pui, puneti in bol 1 (ou) si apoi in bol 2 (mix pentru crusta). Asezati in tava tapetata cu hartie de copt, optional stropita cu ulei si bagati in cuptorul preincalzit (350 grade), pe raftul din mijloc, mod de coacere "cuptor" pentru 15-20 minute. Dupa 10 minute, intoarceti fasiile din piept de pui.
Serviti cu salata.